Milonga en la Terraza--Torreón del Monje, MdP

Ayer participé de una milonga...pero estrictamente como espectadora!  Pienso que si me ponía a bailar me echaban! : ) 

Mi amiga Yael me pidió que vaya a sacar fotos a un evento que organizó en el Torreón del Monje. Siempre me gustó ese lugar, y he ido muchas veces, pero confieso que es la primera vez que entraba a la terraza. ¡Qué linda vista de noche! (Y aunque hizo frio y había viento, donde estabamos no se sentía por el reparo del plástico que lo rodea.) 

Los tangueros pasaron una velada hermosa, con música, baile y sonrisas. Si te interesa participar escribile a Yael en Facebook porque va a organizar más!

Y bueno, acá van algunas fotitos de esa noche. Modestia aparte, realmente me gustó como salieron...entre las luces, las fotos en ByN, y el Torreón de fondo...toques especiales para resaltar ese ambiente tanguero que se siente al mirarlas. ¡Disfruten!

Pueden ver más fotos en el álbum de Facebook. Y, además quedé contenta porque pude encontrar belleza en los momentos simples de anoche.

Florencia...

...¡te ganaste una sesión de fotos para tu hija!

Este fué el comentario que me dejó: HOLA, SOY MADRE SOLTERA, MI HIJA ES LA DECICION MAS IMPORTANTE Y MEJOR TOMADA DE TODA MI VIDA, ES TODO LO QUE TENGO MI SOSTEN EL MOTIVO POR EL QUE ME LEVANTO CADA MAÑANA SOLO BASTA CONOCERLA PARA DESCUBRIR SU BONDAD ES TAN LINDA POR DENTRO COMO POR FUERA,Y POR ESO LA AMO CON TODA MI ALMA. 

¡Me encantó lo que me escribiste sobre tu hija! Escribime en FB y arreglamos horarios. ¡¡Nos vemos pronto!!

Sarita

Para algunas personas no hay desconocidos, pueden hablar facilmente con cualquiera, y creo que Sarita es una de esas personas. Cordial y amable son como la describí a mi marido cuando llegué a casa.
Ella cumplirá sus 15 dentro de un mes y medio, y se ve que está muy entusiasmada porque me contó un montón de detalles de la fiesta. :)
Hace bastante tiempo que tenía ganas de hacer una sesión fotográfica con los graffiti del barrio y Sarita, re-buena onda, me hizo de modelo. Terminamos en lugares que no esperabamos, descubriendo nuevas cosas juntas, y creo que sacamos algunas lindas fotos. Disfruten!!

Sarita - flash slideshow maker

Los girasoles de Quequén

La Ruta 88 entre Mar del Plata y Necochea/Quequén es un tramo bastante relajante--no sé, todos esos campos verdes, los eucalipto que se ven cada tanto por la ruta, y el poco tránsito para mí se combinan en un paseo agradable. (Será porque realmente me gusta manejar.)
Pero viajar ese tramo durante el mes de enero trae otras alegrías--ver los campos amarillos, que a veces parecen interminables, me hace sonreir.
Tuve la oportunidad de meterme en uno de esos campos porque los dueños son la familia del novio de mi amiga Katie.

Acá van algunas fotos (varias están retocadas con Photoshop).

Mi amiga también es fotógrafa : )

Esta me la sacó mi amiga. (Yo ni enterada!)

La Torta Individual de Chocolate

 El postre de hoy fue la Torta Individual de Chocolate.
La verdad que me gustó mucho. Tiene una textura muy buena (debe ser por toda la manteca) y un lindo sabor.

La torta no se cocina por completo así que cuando uno lo habre descubre el medio semi-liquido. Hay que servirlo recién salido del horno, y seguramente sería rico con helado pero no tenía en el momento. :)










Mi hija estaba muy intrigada por las fotos que estaba sacando y vino a investigar. Le gustó lo que encontró. :) Con cada bocado decía "mmm...."

¡¡¡Con ganas de regalar!!!

Será porque por fin se nubló un poco y hay promesas de lluvia que estoy tan contenta que quiero regalar fotos. :-)
(Ya sé, tendría que amar al sol y al verano, pero después de varios días de un sol radiante, se me calienta la casa y no se puede dormir. Así que me puse muy contenta hoy cuando vi que se venian las nubes--los turistas me van a tener que perdonar.)
En fin, ¡sí, quiero regalar fotos para chicos! Esta es la consigna: dejame un comentario en el blog si tenés chicos (de cualquier edad) y querés que venga a sacarle fotos. Dejame un comentario contándome de tu/s hijo/s y porqué querés las fotos. Tenés hasta fin de mes. El 1 de febrero anunciaré quién se ganó la sesión.
El regalo sería una mini sesión y un CD con 20 fotos.
¡Dejen sus comentarios! :-)
(Por cierto, tienen que estar en MdP.)

Compromiso: Katie y Daniel de Necochea

Una ventaja de ser fotógrafa es que tengo el privilegio de poder regalarle algo hermoso y duradero a mis amigos. Katie y Daniel se casan pronto, y les quize regalar unas fotos de compromiso. Espero que tengamos buen tiempo para el casamiento y así poder sacar otras fotos hermosas!!
Mis mejores deseos para los dos!

Fotos de mi!!!!!!!!

Algo que nunca hago porque no tengo...les comparto fotos que me sacó una amiga mientras yo hacía lo mio. :)  ja ja

 Muy típico de mí...cámara en la mano y los pelos todos volados. :)

Salsas

Me di cuenta el otro día que tenía un par de recetas que llevaban frutillas y cerezas así que me propuse a hacerlas en seguida ya que pronto pasará la estación para estas frutas.
La salsa de frutilla está en la foto con la torta de chocolate.
Con las cerezas hice dos salsas: una de cerezas solas en mitad, y la otra con chocolate. Las usé para acompañar un poco de helado.  ¡Cómo sufro! :)  ja ja

La torta del diablo...o algo así

Esta receta en inglés es "Devil's Food Cake". Realmente no sé porqué se le llama así...igualmente como la Torta del Ángel (Angel Food Cake). Pero en algún momento, alguien decidió que algo tan decadente tenía que venir de Lúcifer...no sé, yo opino que algo tan rico como el chocolate solo puede venir del cielo.
Creo que la torta me salió más seca de lo que tendría que ser, pero es riquísima igual. También hice la salsa de frutillas de mi libro de recetas, que usé para acompañar la torta. La frutilla, como tantas otras frutas, acompaña muy bien al chocolate. Les dejo una foto para que se les haga agua la boca. :)

Trufas de chocolate con avellanas

Luego de un breve descanso de las recetas de chocolate, he vuelto con algo bien decadente: trufas de chocolate. Yo las había comido de lugares como Godiva (no tengo palabras para describir lo ricas que son), pero nunca había hecho caseras.
Obviamente que no me quedaron lindas como las que se compran, pero son ricas y después de comer un par te acostumbras al intenso sabor a chocolate, lo que te da ganas de seguir comiendo. :)  Son ricas con helado y metidas en el café (ya que són basicamente chocolate y crema.)

En realidad, no parecen muy apetecentes, pero creanme, lo son.

El fin del 2010 y el fin de mi proyecto fotográfico

La verdad que fue toda una aventura.

Cuando empezé el proyecto pensé que sería fácil--total, ¿cuan difícil sería sacar una foto todos los días? ¡Qué ingenua fui! Mi excusa es que mi cámara pesa una tonelada y la verdad que me daba fiaca llevarla siempre y me aburrí de estar sacando fotos de siempre lo mismo. Pero bueno, excusa aparte, la realidad es que con el trajín de la vida, la camára quedó de lado más de una vez.

Y así, igualmente terminé el proyecto con cientas de fotografías que no tendría si no me lo hubiera propuesto. Tengo imágenes realmente hermosas y otras bastante tontas. Tengo algunas que seguramente en algunos años terminaré por mandarlas al tachito de reciclaje en mi notebook, y otras llegarán a mi pared en un marco (o la de otra persona que le gustó tanto que me la compró--espero!)

Mi meta era hacer fotografía distinta a la que estaba haciendo, y esa meta sí llegué a cumplir. He aprendido, he intentado cosas nuevas, he encontrado nuevas técnicas de procesado digital, y sigo aprendiendo a ver el mundo de otra manera.

Quizá no llegué a cumplir la consigna de usar la cámara todos los días, pero cumplí con mi propia consigna y por eso, ¡ha sido un éxito!

Pueden ver los álbumes en estos link:
enero a abril
mayo a agosto
septiembre a diciembre

Rosa de mi patio, sacada el 1 de enero:

Florcitas de mi patio, sacada el 31 de diciembre:

Terminé mi proyecto en el mismo lugar donde lo empezé--en mi casa, con las cosas hermosas y sencillas de la vida. Espero seguir encontrando belleza en los momentos simples.  ¡¡Feliz 2011!!

Mousse y frutas

Tengo dos recetas para compartir hoy. Bueno, realmente no estoy compartiendo recetas sino más bien experiencias. Así que hoy tengo dos experiencias nuevas.

La primera es el mousse de chocolate. Anterior a esto no había hecho mousse así que realmente no sabía qué esperar o pretender. Por lo que leí en mi libro de recetas parece que el mousse generalmente lleva huevos. Bueno, el mousse que yo hice no tenía, sino que basicamente era crema y chocolate. En la foto no parece muy apeteciente, pero es porque había estado en la heladera y al estar duro salía a pedazos...no muy cremoso que digamos. Pero siempre estuvo rico, no importa la temperatura y consistencia. :)

Y anoche hice frutillas y cerezas cubiertas de chocolate--nada complicado ni nuevo, pero muy, muy rico! Elegí un buen chocolate amargo (que compré en La Casa de la Repostera), y lo derretí con un poco de aceite. La fruta se lava y se tiene que secar antes de pasarla por el chocolate. Se puede cubrir lo que quieras en chocolate--el libro recomendaba damascos secos también. Yo había comido frutillas cubiertas de chocolate muchas veces, pero creo que fue la primera vez que comí cerezas cubiertas de chocolate. ¡¡Qué delicia!! Y para los que piensan que se puede parecer a los bonbones que tienen licor, les aviso que nada que ver. A mi no me gustan las cerezas maraschino ni nada por el estilo (es más, no me gusta la fruta abrillantada tampoco...en esta época se me puede ver sacándole la fruta al pan dulce.) :) ¡Aprovechen que están de estación y se comen unas ricas cerezas con chocolate!

Mi primer casamiento!

....como fotógrafa!! :)
El miércoles tuve la oportunidad de sacar fotos en el civil de Graciela y José. Le brillaban los ojitos a los dos! Es hermoso ver que el amor no tiene límites de edad y que es algo digno y hermoso de celebrar. :)
Disfruten de la presentación!

Presentación de diapositivas: Graciela y José - Diapositivas

La tarta de chocolate amargo

Para mí no hay otra manera de realmente disfrutar del chocolate--tiene que ser amargo. A mi gusto, cuanto más amargo mejor. Está bien, que el chocolate solo es realmente amargo, pero soy de las personas que le gusta un toque de azúcar con el chocolate y el café y no un toque de sabor con el azúcar. Creo que todos conocemos, o por ahí vos sos de esas personas, a alguien que le mete tanto azúcar al café o té que está tomando azúcar con sabor a café o té. No, yo quiero realmente sentir los gustos y sabores y lo dulce no es un sabor. :)
El buen chocolate tiene muchos sabores, algunos más pronunciados que otros y para realmente saborizarlos y sentirlos hay que comer chocolate amargo de buena calidad.
En fin, esto lo comento para introducir una de mis últimas recetas que probé. Esta tarta había que comerla de a poco--tiene un sabor a chocolate muy intenso. Lleva una base de cacao amargo, azúcar impalpable y nueces (además de la harina y manteca), y el relleno no era más que chocolate en barra, huevos, manteca y un poco más de azúcar. Creo que las calorías de la tarta eran más por el tenor graso que por el azúcar. Había que comerlo con frutillas sí o sí porque sola era mucho. :)

(Un comentario sobre la foto en sí: Suelo sacar con mucha abertura [con este objetivo la mayor f1.8], y con el ángulo al que le estaba sacando, bueno, pueden ver como salió. No estoy dando excusas porque me parezca mal, al contrario, me gustan estas fotos abstractas, solo meto la nota por si estás pensando "¡qué borroso que le salió!" :)

¡Gracias!

Me siento muy afortunada y bendecida por estar rodeada de personas que me alientan, creen en mis habilidades, y siempre me dijeron que podría llegar a donde me propusiera llegar. A esas personas les doy las gracias.
La inauguración de mi primera exposición significó para mí mucho más que el poder mostrarle a gente nueva lo que hago. Fué el producto de años de práctica, de añadir conocimientos y técnicas, de hablar con otros fotógrafos y aprender de ellos, y de creerle a familia y amigos que me dijeron que algó sé de fotografía. : )
Doy gracias a todos los que me acompañaron ayer, de cerca y de lejos. El cuarteto A4 nos deleitó con su música y sus sonrisas. ¡Gracias por venir a cantar!
Pueden ver más fotos en este álbum, pero acá les paso algunas del día de ayer.

Ayer las fotos estaban afuera, pero hasta el 11 de diciembre estarán dentro de la Casa del Mar en el primer piso.
Las fotos se pueden ver el 28/11 y el 5/12 desde el mediodía y toda la tarde en la Casa del Mar. Disfruten para pasar un rato a la tarde, pasean y toman un café.
Algunas quedarán ahí también para la Noche de los Museos el 11 de diciembre.

Feria del Libro, MdP

El martes tuvimos la oportunidad de ir a la feria del libro (en realidad porque nos llevaron mis padres.) : ) Creo que era la primera vez que iba a una de las ferias. Fue lindo ver tantos libros nuevos!
Y además había muchos chicos en guardapolvos--me gustaría pensar que a todos esos chicos realmente le gusta leer pero no soy ingenua. Es bueno que los chicos (y grandes!) esten expuestos a los libros.
Lo gracioso para nosotros es que eramos cinco personas, cuatro adultos y mi hija no aun no tiene un año y medio. La que se llevó más libros fue la enana--sus abuelos y su mamá le compraron libros y su papá pensó en hacerlo.

¡¡Muy emocionada!!

Recién dejé la mitad de las fotos para mi primera exposición en la casa de marcos! Como estos días no imprimo muchas de mis fotos, esta ocasión me dio una excusa perfecta para visitar a mis amigos del laboratorio digital, Fotos Nino. : )  Por más que ahora puedo ver mis fotos al instante, gracias a esta hermosa era digital, igualmente me agarra esa emoción de antes con los rollos de película. ¿Viste cuando estás tan contento que no podés dejar de sonreir? Bueno, esa era yo en FN. (Medio difícil mantener el profesionalismo con una cara de "feliz cumpleaños".) ja ja :)

Les doy una vista previa de las fotos que estarán a la venta en la exposición.

y seguimos con el chocolate

¿Algúna vez hiciste brownies? Bueno, este postre es basicamente la masa de brownies y por encima, antes de cocinarse, se le hecha café caliente. Sí, así como lo leíste. Te sale algo como media torta y medio postre. Y es muy rico con algo de crema batida. :)

Si se ve algo medio borroso es el vapor que salía.